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老鸹花的花朵前端弯尖似乌鸦的喙
对于山区群众来说，吃花是春天里最具仪式感的事，浪漫而美好。春的味道在浓郁的绿地里，也在茂密的山林间。时下，老鸹花、棠梨花、苦刺花、攀枝花、大白花等各类野花随着时令的变化自然盛放，一旦收进箩筐，这些大自然的馈赠便可成就一道道美味佳肴。
宁洱的老鸹花进入采食季
老鸹花的花朵前端弯尖似乌鸦的喙，因云南民间方言称乌鸦为“老鸹”，读guā的“鸹”字被很多云南人习惯性读作wá，所以在这里，人们便称其为老鸹（wá）花。
宁洱的老鸹花进入采食季
进入深林区，树木茂密，溪水清澈，一串串野生的老鸹花挂满了老茎藤并随着树木向上攀绕，深绿的花蒂包裹着白色的花瓣，在光影斑驳中显得明艳动人。采食老鸹花主要以花苞为主，有的花藤在高木生长，得爬到树上采摘，有的生在矮枝下，顺手可得。宁洱县境内有着充沛的降水和光照，为很多野生植物提供了优越的生长环境，随季盛放的各类野花为山区人民提供了鲜美食材，也以不同的“花姿”装点着一座座村庄。
宁洱的老鸹花进入采食季
云南网通讯员 杨媚 李汶燕
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